不到半年的时间，开出4家直营店，下单转化达30%，毛利率最高达到78%，复购甚至达到60%。 如今的外卖市场竞争惨烈，画生活快速占山为王的背

178人浏览  2017-12-22

　　在各大平台疯狂烧钱的发酵下，外卖这种就餐方式逐渐成为社会习惯。 可是，资本方不是慈善家，补贴的红利期逐渐远去，许多之前盆满钵满的商

169人浏览  2017-12-22

　　面，是中国最常见的美食之一，沙县小吃，在二线城市的招牌是4元一份的拌面；苏州汤包馆里，上海人喜欢吃的葱油拌面只卖5元一份；而在成都，

175人浏览  2017-12-22

　　年末餐饮企业如何留住员工？转眼就要过年了，很多餐饮店本以为年底生意火爆可以赚大钱，却不想年底招人难、离职率高，给餐厅经营带来十分不

170人浏览  2017-12-21

　　成功的餐饮经营者都是站在顾客的角度观察自己经营的餐饮店的。比如，顾客从餐饮店的门前经过，第一眼看到的是哪里？看到餐饮店的店面，能否

182人浏览  2017-12-21

　　留一手烤活鱼介绍一、 炭烤活鱼，外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富！浸在秘制调料酱汁里，让鱼肉充分吸收汤汁中的香料和

129人浏览  2017-12-21