在 麦当劳 和 星巴克 们尝到中国市场甜头后，更多外资餐饮品牌正在蠢蠢欲动。 猫头鹰连锁餐厅（Hooters of America, LLC)首席开发官 Mark A

125人浏览  2017-12-11

　　常有人问，明明门店的客流量还不错，翻台率也挺高，为什么客单价却大不如前，利润没有增长反而下降了?你可知道，过多的让利，让餐厅惯坏了

146人浏览  2017-12-11

　　对于一家餐厅来说，营销引进门，留人靠运营！不少餐厅在运营上有如下现象，可对照自己的门店： 表面缺人才，实际缺机制；表面缺顾客，实际

89人浏览  2017-12-11

　　中国消费者报哈尔滨讯 （杨宝学 记者 刘传江）日前，记者从黑龙江省食品药品监督管理局获悉，近期该局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、

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　　对于创业，失败是必然，成功是偶然。创业路上，哪个人没有栽过几个跟头？ 王品戴胜益、海底捞张勇、西贝贾国龙、喜家德高德福这些餐饮大佬

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　　开业之前就能在外媒版面闪亮登场的中餐品牌，很稀有了。 从 2016 年夏天签下店面开始，筹备了一年多的大董纽约店终于在纽约时间 12 月 8 日

71人浏览  2017-12-11