国家食品药品监督管理局最新发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》将于2018年1月1日起正式生效。为了更好的保障网络订餐食品安全,12

170人浏览  2017-12-27

　　什么是餐饮壁垒？ 餐饮壁垒是餐饮经营者擅长的业务上的核心竞争力，表现在后来者会遇到的难以逾越的困难,壁垒的高低是由市场竞争、社会发展

80人浏览  2017-12-27

　　对于很多餐饮人而言，2017年是近几年来最为难熬的一年，当然，也是一些餐饮人大玩特玩的一年。 2017，各种新品类层出不穷，像小龙虾、潮汕

159人浏览  2017-12-27

　　寻找自己和身边人的共性 菲比和老公并非餐饮行业出身，她曾经是英语培训机构的导师；而老公则身在医药行业，是个重型机车和纹身的爱好者。

131人浏览  2017-12-27

　　2017即将结束。在这一年里，餐饮业发生了哪些大事件？事件将对行业带来怎样的深刻影响？ 中餐品牌纷纷出海 中餐第4次出海浪潮开启 6月以来

53人浏览  2017-12-27

　　上个故事里面说到，小明开了一个炒鸡店，最近遇到一点小问题，没顾客，好像不单是小明，现在几乎每个店都遇到同样的问题，缺少客源。 上次

114人浏览  2017-12-27